Nama Umum | Belimbing |
Nama Ilmiah | Averrhoa carambola |
Nama Internasional | Starfruit |
Nama Lokal | |
Asal | Indonesia, India, Sri Lanka |
Ciri-ciri | |
Manfaat | Bahan makanan, obat-obatan |
Pohon belimbing merupakan tanaman yang berasal dari Indonesia, India, dan Sri Lanka. Di Indonesia, pohon ini menjadi salah satu ikon kota, yaitu Kota Depok di Jawa Barat sejak tahun 2007. Pohon ini memiliki daun majemuk dan bunga berwarna merah muda yang tumbuh di ujung dahan. Pohon ini tidak memerlukan banyak sinar matahari. Persebaran pohon ini melalui benih yang dibawa oleh kelelawar. Buah belimbing berwarna kuning kehijauan. Saat baru tumbuh, buahnya berwarna hijau. Jika dipotong, buah ini mempunyai penampang yang berbentuk bintang. Buah belimbing memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan karena berbagai kandungan nutrisi yang dimiliki buah belimbing, seperti vitamin A, B, C, dan E serta mineral seperti kalium, fosfor, zinc, zat besi, dan lainnya. Dengan kandungan vitamin dan mineral tersebut, buah ini dapat berperan dalam menjaga daya tahan tubuh. Namun bagi orang yang bermasalah pada ginjalnya harus menghindari konsumsi buah ini karena mengandung asam oksalat. Jus yang terbuat dari belimbing lebih berbahaya karena konsentrasi asamnya yang lebih tinggi. Orang yang memiliki kolesterol tinggi atau penderita diabetes juga harus menghindari buah ini, karena kandungan gulanya yang tinggi.
Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Belimbing; https://www.imusinformasi.com/2016/10/manfaat-dan-bahaya-mengkonsumsi-buah.html